سوبر أنثي - Super Ontha

القطايف الأكلة التى يعشقها الجميع، وينتظرون رمضان من أجلها، فهى من أول تحضيرات رمضان، و القطايف من الأكلات الشهيرة التي يحبها الجميع كبارا وصغارا، وأول من صنعها أهل الشام، وقد أبدع السوريين فى إعدادها، وعجينة القطايف من العجائن التى يسهل إعدادها و القطايف من الحلويات التى تصنع بأشكال كثيرة و مختلفة و تحشى بحشوات منها الحادق ومنها الحلو وكلنا نحب القطايف وندفع في شراؤها أسعار غالية من المحلات المشهورة، ولكن لو قمنا بإعدادها فى البيت لن يكلفنا ذلك، سنجد المكونات متوفرة فى كل بيت، واليوم نقدم لكم القطايف من الألف إلى الياء. القطايف نقدم لكم مكونات القطايف 3 كوب من الدقيق. 2 كوب من الماء. ½ كوب من السميد. ملعقتين كبيرتين من السكر. ملعقتين كبيرتين من الحليب البودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو بيكربونات الصودا أو البيكربوناتو. تحضير عجينة القطايف نقوم بخلط جميع المكونات التى ذكراها في الخلاط. نصب عجينة القطايف فى إناء عميق ونغطيها ونتركها لمدة ¾ ساعة. بعد مرور الوقت المطلوب نقلب الخليط. نحضر طاسة تيف

السوبيا والتمر هندي، والخروب، و العرقسوس، مشروبات صيفية، مشروبات رمضانية، من منا لا يتناول مشروب الصوبيا و مشروب التمر هندى فى رمضان، أول ما يتم تحضيره على مائدة رمضان، وذلك لأنها مشروبات مفيدة و مغذية ومرطبة و تزيل الإحساس بالعطش، وتمد الجسم بالكالسيوم، والخروب ينعش رائحة الفم، و الخروب ويعتبرمَضاد للحساسية والجراثيم، و مصدر من مصادر الألياف، ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة، و لا يحتوى على الكوليسترول، والعرقسوس يفيد المعدة جدا ويقتل الجراثيم، وملين للأمعاء، والمشروبات الرمضانية كلها مواد طبيعية مفيدة لجسم الإنسان وتقلل من الإحساس بالعطش فى نهار رمضان، وعلينا أن نقدم لكم اليوم مكونات وطرق تحضير مشروبات رمضان مثل الصوبيا، والتمر هندي، والخروب، و العرقسوس بطريقة طبيعية وبدون كيماويات أو ألوان صناعية ومن البيت، نفذوا هذه الوصفات وسوف تسعدكم النتيجة، كل عام وانتم بخير وصحه وسلامه. طريقة تحضير مشروب السوبيا فى البيت نحتاج لتحضير مشروب الصوبيا المكونات الآتية: ¼ كوب من الأرز المطحون. ¼ كوب من بودر الكريم شانتيه. باكو كبير من الآيس كريم البودر بالفانيليا. حوالي كوب واحد لبن بود